PELLEGRINI RICERCA CUOCHI

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PELLEGRINI RICERCA CUOCHI

PELLEGRINI RICERCA PERSONALE: CUOCO CAPO PARTITA, CAPO CUOCO, ADDETTO SERVIZI MENSA.

La storia della Pellegrini è una storia di coerenza.
Nasce nel 1965 come “Organizzazione Mense Pellegrini” e individua subito nel servizio completo al cliente la sua vocazione, ponendosi l’obiettivo di ampliare capacità e competenze per realizzarla.
Via via che le attività si sono consolidate e hanno raggiunto la stabilità, la Pellegrini ha aggiunto un’altra tessera al suo mosaico, ampliando la sua offerta:

1975: Pellegrini spa
1982: Central Food / Per garantire ai clienti le migliori forniture alimentari
1985: Buoni Pasto / Per seguire i clienti particolarmente snelli e mobili
1996: Pulizie e servizi integrati / Per clienti esigenti anche in tema di pulizie e gestione dei servizi integrati
2000: Servizio Vending / Per offrire la qualità Pellegrini anche nella distribuzione automatica
2015: Servizi per il Welfare aziendale / Per offrire ai clienti nuove prospettive con soluzioni personalizzate e innovative

 

Verso il futuro

Oggi la Pellegrini non si ferma. È in grado di offrire un servizio completo a ogni azienda, ma sa di poter andare oltre. Il mercato, gli sviluppi della società e dell’economia stanno già dando delle indicazioni e un orientamento. Ma i suggerimenti più importanti arrivano, come sempre, dai clienti e dai loro stimoli ad affrontare sfide e problematiche sempre nuove.

 

POSIZIONI APERTE:

CUOCO CAPO PARTITA - RISTORAZIONE 

Per mensa aziendale in Provincia di Como ricerchiamo un Cuoco Capo Partita.
La risorsa, riportando al Capo Cuoco, si occuperà della preparazione pasti (700 al giorno ca.), di organizzare e coordinare la brigata di cucina, oltre che di gestire ordini e costi delle derrate.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 3 anni come Cuoco / Cuoco Capo Partita maturata nella ristorazione collettiva in mense aziendali strutturate;
• Esperienza e capacità nel coordinare il personale addetto alla cucina e alla mensa;
• Conoscenza delle normative in materia di HACCP (normative operative);
• Capacità di lavorare in team e di organizzazione del lavoro;
• Ottime capacità relazionali e di comunicazione.

Dettagli

Inserimento: Immediato;
Orario: full-time, da lunedì a venerdì.

 

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