GROM RICERCA PERSONALE, posizioni aperte in tutte le sedi

 GROM RICERCA PERSONALE PER NUOVE ASSUNZIONI.

L'idea è di applicare alla produzione del gelato un principio comune a tutti i migliori ristoranti del mondo: l'acquisto di materie prime di qualità assoluta.

È con questo obiettivo che dal 2002 viaggiamo alla ricerca del meglio che il mondo dell’agricoltura può offrire, seguendo semplici ma rigorosi principi: solo frutta fresca, proveniente dai migliori consorzi d’Italia e dall'azienda agricola Mura Mura®; nessun utilizzo di coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti.

Nasce così un gelato “come una volta”: creme con latte fresco di alta qualità e uova di galline allevate a terra; sorbetti con il 50% di frutta, acqua della sorgente Sparea® e zucchero di canna bianco.